• Facebook
  • Instagram
  • Moj račun
  • sl_SI
  • en_US
Dostava EU in Velika Britanija | info@mariposacoffeeroasters.si
  • 0Nakupovalna košarica
Mariposa Coffee Roasters
  • DOMOV
  • O NAS
    • Naša zgodba
      • Kontakt
    • Kje najdete Mariposa kavo
    • Trajnostnost
    • Coffee break – postrežba kave / catering
  • TRGOVINA
    • SPECIALTY KAVA
      • Kave s poreklom
      • Kavne mešanice
      • Naročnina na kavo
    • PRIPOMOČKI ZA PRIPRAVO KAVE
      • Aeropress
      • Bialtetti
      • Chemex
      • French press
      • Hario
      • Grelci za vodo
    • BARISTA OPREMA
      • Cupping oprema
      • Ročni kavni mlini
      • Tehtnice
      • Lončki za penjenje mleka
      • Podlage
      • Pritiskala / tamperji
      • Merilna oprema
    • PROFESIONALNI APARATI
      • Espresso aparati
      • Kavni mlini
      • Aparati za pisarno
      • Aparati za doma
      • Filtrirni sistemi
      • Nuova Simonelli
      • Victoria Arduino
  • VELEPRODAJA
    • Gostinstvo
    • Kava v pisarni
  • MARIPOSA TRENING CENTER
  • BLOG
  • meni meni
Klemen

O Klemen

Ta avtor še ni napisal svojega življenjepisa.
S ponosom pa lahko povemo, da je Klemen že prispeval nose.

Vpisi po Klemen

Uncategorized

Katera pražarna kave je za gostinski lokal primerna?

Pražarna kave za gostinski lokal mora biti kakovostna, če želite, da bo okus vaše kave, ko jo nudite gostom, vrhunski in nepozaben. Zato se bodo gostje vedno znova vračali v vaš lokal, ker bodo hoteli vašo kavo. Vrhunska pražarna kave je predzadnja stopnja na poti kavnega zrna do ljubitelja kave. Zadnja ste vi, baristi in […]

21. aprila, 2022
kava

Kava za gostinski lokal, katera je prava – kako jo izbrati?

Kava za gostinski lokal – kako jo izbrati? To je vprašanje, s katerim se vsak sooči na začetku, ko odpre lokal in hoče ponuditi svojim strankam najboljše. Kava za gostinski lokal mora biti previdno izbrana, ker predstavlja osnovni okus, zaradi katerega se bodo stranke vračale nazaj v lokal. Ni pomembno samo, da barist zna kavo […]

24. marca, 2022
kava

Specialty kava je vrhunska kava z znanim poreklom in pravično trgovino

Specialty kava (Specialty Coffee) je izraz za posebno kavo. Z njim se opisuje najvišjo razpoložljivo kakovost kave, ki se običajno nanaša na celotno dobavno verigo. Pri tem se največkrat uporablja kava z enim poreklom ali kava z ene kmetije. Izraz je leta 1974 prvič uporabila Erna Knutsen v časopisu Tea & Coffee Trade Journal. Erna […]

21. februarja, 2022
Espresso kava, kava

Espresso kava priprava doma ali v pisarni – česa še ne veste

Naj vam zaupamo skrivnost, ki jo zahteva espresso kava in njena priprava doma ali v pisarni. Espresso kava mora biti vedno kakovostna in v zrnju, saj jo morate mleti sproti, zato potrebujete tudi kakovosten kavni mlinček. Nikakor ne kupujte mlete kave za espresso, saj to ni mogoče, ker nihče ne more mleti kave za espresso […]

26. januarja, 2022
kava

Turška kava ali Ibrik in kafetjera

Turška kava ali Ibrik in kafetjera so tvoje prve misli zjutraj, ko si še v postelji in je zunaj hladno, zasneženo jutro. Počasi te zbuja znan vabljiv in omamen vonj po kavi. Pretegneš se enkrat ali dvakrat, nekdo je kavo pripravil tudi zate. Kako lepo in pozorno. Dragi ti prinese kavo v posteljo, no tega […]

28. decembra, 2021
filter kava, Hario v60, kava, Latte art

Kaj pove cena kave o kakovosti kave

Kaj pove cena kave o sami kvaliteti kave in kakšno kavo Slovenci pijemo?

26. novembra, 2021
Hario v60, kava

Kako skuhati Hario v60 kavo doma

Hario v60 kuhanje kave je enostavno za učenje, vendar obstaja veliko različic, ki jo uporabljajo baristi. Podajamo vam recept za 2 skodelici Hario v60 kave, ki jo lahko pripravite doma. Ta recept največkrat uporabljajo baristi v vaši najljubši kavarni. Ker smo v Mariposi ekološko usmerjeni, predlagamo, da ostanka vode, s katero na začetku sperete filter, […]

26. oktobra, 2021
filter kava, kava, Latte art

Kako skuhati kavo – Mariposa originalni recepti

Kuhanje kave gre iz roda v rod in mladi se naučijo od starejših, kako skuhati kavo. Vendar to ni dovolj, mladi hočejo skuhati dobro kavo in ne želijo več piti grenke črne brozge. Včasih so menili, da je taka kava najboljša in edina možna. Ker niso znali kave spražiti in ker ni bila dobre kvalitete, […]

28. septembra, 2021
filter kava, kava, Latte art

Coffea L., kavovec ali po domače kava

Kava je napitek, ki nas večino spremlja že od otroštva. Mogoče ne ravno okus po kavi, temveč njen vonj. Ali veste, kaj sploh je kava in kako nastane? Pot kavnega zrna je dolga. Nekatere bo presenetilo, da je kava sadež, ki ga pridobimo iz drevesa kavovca. Svojo pot kavno zrno začne že na plantaži kave, […]

29. avgusta, 2021
Latte art

Latte art kava za užitek in prijetna čustva

Latte art je super metoda priprave espresso kave, s katero lahko razveselite ljudi, ko jim postrežete s kavo doma, v pisarni ali v baru. Kdo še ni srečal teh čudovitih vzorcev na kavi v obliki srca, cvetlice, laboda in drugih simbolov? latte art kavo lahko pripravi vsak, ki zagotovi določene pogoje in se izuri v […]

27. julija, 2021
Stran 1 od 212

Najnovejši prispevki

  • pražarna kaveKatera pražarna kave je za gostinski lokal primerna?21. aprila, 2022 - 21:06
  • Kava za gostinski lokal Mariposa profiliMariposaKava za gostinski lokal, katera je prava – kako jo izbrati?24. marca, 2022 - 22:16
  • Katera pražarna kave je za gostinski lokal primerna?
  • Kava za gostinski lokal, katera je prava – kako jo izbrati?
  • Specialty kava je vrhunska kava z znanim poreklom in pravično trgovino
  • Espresso kava priprava doma ali v pisarni – česa še ne veste
  • Turška kava ali Ibrik in kafetjera

Lokacije

Kontakt

Kava za gostince

Izobraževanje – trening center

Catering – kava na poroki

Specialty kava

Pripomočki za kavo

Espresso aparati in kavni mlini

Naročnina na kavo

Naše novičke

Pogoji poslovanja / Politika zasebnost / Spletni piškoti

2021 © Vse pravice pridržane, KMG Klemen Maček s.p.

Pomaknite se na vrh

Spletno mesto uporablja piškotke zaradi boljše uporabniške izkušnje. Z uporabo spletne strani potrjujete, da se z njihovo uporabo strinjate.

OKVeč o piškotkih

Cookie and Privacy Settings



Kako uporabljamo piškotke

Ta spletna stran operira s pomočjo piškotkov, ki so namenjeni temu, da izboljšajo in poenostavijo tvoje brskanje po spletni strani.

Piškotke uporabljamo za štetje obiskovalcev, shranjevanju nakupov v košarici in shranjevanju nastavljenega jezika na strani in shranjevanje tvojega uporabniškega imena.

Upoštevajte, da lahko blokiranje nekaterih vrst piškotkov vpliva na vašo izkušnjo na naši spletni strani in storitvah, ki jih lahko ponudimo.

Več o posameznih piškotkih in nastavitvah si lahko preberete na strani Varovanje osebnih podatkov

Osnovni piškotki

Ti piškotki so nujno potrebni, da vam ponudimo storitve, ki so na voljo na našem spletnem mestu in za uporabo nekaterih njegovih funkcij.

Ker so ti piškotki nujno potrebni za dostavo spletnega mesta, jih ne morete zavrniti, ne da bi vplivali na delovanje naše spletne strani. Lahko jih blokirate ali izbrišete tako, da spremenite nastavitve brskalnika in prisilno blokirate vse piškotke na tem spletnem mestu.

Analitični piškotki

Ti piškotki zbirajo podatke, ki se uporabljajo bodisi v zbirni obliki, da nam pomagajo razumeti, kako uporabljate naše spletno mesto ali kako učinkovite so naše marketinške kampanje, ali pa da nam pomagajo pri prilagajanju našega spletnega mesta in aplikacije za izboljšanje vaše izkušnje.

Če ne želite, da sledimo vašemu obisku, lahko v brskalniku onemogočite sledenje tukaj:

Oglaševalski piškotki

Vtičniki in orodja tretjih oseb, uporabljeni kot piškotki, omogočajo delovanje funkcionalnosti, pomagajo analizirati pogostost obiskovanja in način uporabe spletnih strani. Če se z uporabo teh posameznik ne strinja, se piškotki ne bodo namestili, lahko pa se zgodi, da zato nekatere zanimive funkcije posameznega spletnega mesta ne bodo na voljo.

Google Webfont Settings:

Google Map Settings:

Vimeo and Youtube video embeds:

Piškotki družbenih omrežij

Piškotki za družbena omrežja omogočajo deljenje vsebine spletne strani na nekaterih družbenih omrežjih. Vtičniki in orodja tretjih oseb uporabljeni kot piškotki, omogočajo delovanje funkcionalnosti, pomagajo analizirati pogostost obiskovanja in način uporabe spletnih strani.

Strinjam se z uporabo piškotkovShrani moje nastavitve piškotkovŽelim zapustiti stran!
Odprite vrstico za sporočila