VSI TERMINI:

Tečaj izvajamo ob sobotah. Pri izbiri termina si lahko izberete poljubno soboto.

Cupping | okušanje kave

Cupping ali okušanje kave je tečaj na katerem boste okušali od tradicionalnih kav do kav iz svetovno priznanih butičnih kmetij. Osnova delavnice je senzorika, kjer se bomo poglobili v iskanje okusov, ki jih različne kave ponujajo.

Tečaj zajema:

  • kaj je senzorika
  • vpliv različnih procesnih medot na okus kave
  • okušanje in ocenjevanje prisotnosti različnih okusov v kavi
  • spoznavanje različnih kav iz različnih koncev sveta

Cena tečaja: 100,00€ (cena ne vključuje ddv)

Prijava na tečaj